MENÚ CAMPER.

Siempre que nos vamos de viaje un poco largo solemos llevar el mismo menú ya hecho de casa, nosotros le llamamos nuestro “kit de emergencia” para tener siempre algo de comida hecha en la nevera.

Nos gusta mucho comer en los bares o restaurantes que nos vamos encontrando por el camino y probar la comida típica de cada sitio, pero para esos días que te lías demás y no son horas de ir a comer a ningún sitio, solemos llevar alguna de estas cosas:


  • Sandwich rebozados.
  • Tortilla de patatas.
  • Empanada.
  • Chorizo y salchichón de casa.
  • Algo de carne en el congelador para barbacoa.
  • Y por supuesto, lo que compramos siempre típico del sitio al que vayamos a visitar (pan, queso, vino…).

No es un menú muy sofisticado, pero para nosotros cualquiera de estas cosas aparte de que nos encantan, nos recuerdan a ruta, viaje y desconexión. Y comer ésto en medio de la nada te hace sentir que estás en el mejor restaurante de Estrella Michelín.

Tenemos fogones dentro de la furgoneta pero normalmente solo los usamos para hacer el café por las mañanas (sino vamos a tomar un café o un desayuno de campeones en cualquiera de los bares del pueblo en el que hayamos dormido) y para calentar algo de la comida que llevamos preparada.

¡También llevamos una barbacoa portátil, de esas que no echan humo y puedes cocinar en cualquier parte con ella, y ésta la solemos usar en cada viaje. ¡Es una pasada!


¿Cuál es vuestro menú camper?

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